Gigli con crema di zucca e broccoli

Ingredienti (dosi per 4/5 persone:)
250g. di gigli "Sapori di Casa"
200g.di zucca
200g. di broccoletti
4 patate medie
1 confezione di panna
1 bustina zenzero
1 peperoncino
un piccolo mazzetto di prezzemolo
un pizzico di sale
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 bicchiere di acqua
Tempo di cottura della pasta: 1'30"

Preparazione:

In un tegame cuocete la zucca tagliata a dadini con le patate e i broccoletti uniti con un bicchiere di acqua, prezzemolo, sale, aglio e peperoncino tritati.
Una volta cotti, riduceteli a purea con un mixer e uniteci pure lo zenzero e la panna, mescolando il tutto.
Nel frattempo cuocete la pasta in acqua salata, aggiungete due goccie di olio nell'acqua bollente in modo che la pasta non si attacchi durante la cottura; scolate la pasta al dente e amalgamatela al composto. Servite caldo.