Tagliatelle al salmone

Ingredienti (dosi per 4/5 persone:)
400 gr. di tagliatelle
200 gr. di salmone
1/4 di l. di panna
150 gr. di prosciutto cotto
sale
70 gr. di burro
pepe
salvia
prezzemolo

Preparazione:

Comiciate col tagliare a dadini il prosciutto cotto, quindi fate un soffritto con il burro e la salvia e pepate.
Ora prendete il salmone e tagliatelo a pezzettini e mescolatelo con la panna, aggiungete un pizzico di sale e mettete a cuocere insieme al prosciutto cotto; cuocete la pasta, scolatela al dente e finite la cottura nella padella con il "sugo" amalgamate bene, il piatto è pronto. Guarnite con del prezzemolo.